地中海ダイエット食が認知症予防に効果的と言われているのはなぜを公開しました coda 8年前 地中海ダイエット食が認知症予防に効果的と言われているのはなぜを公開しました。 地中海ダイエット食は、1975年にアメリカのアンセル・キーズ博士が南イタリア料理が優れていることを発表してから、健康維持に役立つ食事として注目されるようになりました。